РЕАЛИЗОВАННЫЙ ПРОЕКТ

Ресторан «Мадам Жу» — интерьер как синтез французского шика и азиатской гармонии

Проект студии Allartsdesign под руководством Артемия Саранина, задающий новые ориентиры в ресторанном дизайне

Ресторан: Мадам Жу
Формат: ресторан
Площадь: 140 м²
Дизайн: Allartsdesign
Дизайнер: Артемий Саранин
Статус: Топ-100 лучших общественных пространств России 2025
Премия: PUBLIC SPACE Professional Design Award (CEID)

Это новый визуальный и эмоциональный код

В центре гастрономической индустрии появился новый ориентир утончённости и вкуса — ресторан «Мадам Жу», интерьер которого стал заметным событием в профессиональном сообществе. Проект, реализованный студией Allartsdesign под руководством дизайнера Артемия Саранина, демонстрирует, как интерьер ресторана может выйти за рамки стилизации и стать полноценной философией бренда.

«Мадам Жу» — это не просто дизайн общественного пространства. Это выверенная среда, в которой французская элегантность и азиатская гармония объединяются в цельный, спокойный и эмоционально насыщенный интерьер, формируя новый стандарт ресторанного опыта.

Концепция: культурный симбиоз как основа бренда

В основе концепции ресторана «Мадам Жу» лежит тонкий симбиоз двух культур — французской утончённости и азиатской минималистской философии. Этот союз не декларируется напрямую, а читается через нюансы: цвет, фактуры, свет и пропорции пространства.

Французский шик здесь проявляется в:

мягкой эстетике,
чувстве меры,
внимании к деталям из лепнины.

Азиатская гармония выражена через:

освещение,
лаконичность форм мебели,
уважение к ритму и аккуратным восточным акцентам.

Такой подход формирует универсальный интерьер, понятный международной аудитории и актуальный для современного ресторанного рынка.

Цвет и материалы: пастель как инструмент эмоции

Цветовая палитра интерьера построена на пастельных оттенках — нежных бежевых, пудрово-серых и коричневых тонах. Эти цвета создают атмосферу лёгкости, внутреннего равновесия и визуального комфорта.

Пастель используется не как декоративный приём, а как инструмент работы с эмоцией гостя:

снижает уровень напряжения,
располагает к неспешному общению,
усиливает ощущение уюта и приватности.

Натуральные материалы — камень, текстиль, дерево — добавляют интерьеру тактильность и глубину, формируя ощущение «мягкой роскоши», всё чаще востребованной в премиальном сегменте HoReCa.

Барная зона и камин: эмоциональный центр пространства

Центральным элементом ресторана стала барная зона, выполненная из натурального камня. Она формирует ось пространства и одновременно задаёт его ритм. Бар здесь — не просто функциональный объект, а точка притяжения, вокруг которой выстраивается сценарий пребывания гостей.

Продолжением барной зоны стала кабинная секция с камином. Мягкое тепло и приглушённый свет камина создают ощущение домашнего уюта, смещая восприятие ресторана в сторону камерного, почти клубного пространства.
Это решение позволило переосмыслить традиционную ресторанную планировку и создать среду для спокойных встреч и длительных бесед.

Детали и свет: сценарный подход к атмосфере

Мраморные столы в сочетании с воздушным текстилем — лёгкими шторами, скатертями с деликатной вышивкой — подчёркивают эстетику французской элегантности и добавляют интерьеру визуальной лёгкости.

Освещение выстроено по сценарному принципу:

мягкий рассеянный свет,
деликатная игра теней,
отсутствие резких контрастов.

Такой свет формирует интимную, почти кинематографичную атмосферу, в которой гости чувствуют себя расслабленно и защищённо. Это решение отражает профессиональный подход Allartsdesign к работе со светом как с ключевым элементом ресторанного дизайна.

Интерьер как новый ориентир для отрасли

Проект «Мадам Жу» стал отправной точкой для нового направления в ресторанном дизайне — культурного синтеза и мягкой роскоши. Эксперты индустрии отмечают, что подобные интерьеры всё чаще становятся ориентиром для молодых рестораторов и дизайнеров.

Студия Allartsdesign и Артемий Саранин показали, что современный ресторан может быть:

эстетически выверенным,
функционально продуманным,
эмоционально комфортным,
коммерчески эффективным.

ИТОГ

Ресторан «Мадам Жу» — это не просто удачный дизайн-проект. Это новый визуальный и эмоциональный код, в котором прошлое и будущее, Европа и Азия, эстетика и практичность соединяются в единую гармоничную систему.

Заказать расчёт на проект

Проект стал ярким примером того, как интерьер ресторана может формировать идентичность бренда и становиться его главным нематериальным активом. Работа студии Allartsdesign под руководством Артемия Саранина уверенно закрепляет за проектом статус ориентира для всей отрасли.